在荷荷芭树种植园，记者看到了以色列人怎样通过封闭滴灌技术，在沙漠种出“绿洲”。然而，出乎意料的是，这片园子的灌溉用水，不是来自河流、井水或山泉，而是附近贝尔谢巴市的生活和工业污水。

用污水灌溉？当然不是，是经过处理后的再循环利用水或称再生水，也就是人们常说的中水，中水不能直接饮用，但灌溉农田完全没有问题。

“看，紫色的管子！”刚踏进荷荷芭树种植园，一位同行就惊讶地发现，这里的中央调水装置穿的是紫色的“外衣”。

在哈德瑞姆基布兹（集体农庄）采访时，记者就对庄园内耐特菲姆厂区外展示的形色各异的输水管颇为好奇。当地人告诉说，以色列水网密布，纵横南北的输水管道，因输送的水类不同，水管会被漆成不同颜色来加以区分，比如，黑色管内流的是污水，白色管内的水可直接饮用，这片园子里的调水管道是紫色的，无疑输送的是再循环利用水。

以色列是一个严重缺水的国家，淡水资源更是珍如石油。每年除大量的农业用水外，城市和工业用水量也随着以色列经济的发展节节攀升。于是，以色列人有了污水再利用的想法，很快，当地政府就决定在全国范围内建设污水管道和污水处理厂。

在２０世纪９０年代，以色列就已经开始兴建各种污水的再利用工程。

记者此次以色列水工业之行的第一站就是，位于特拉维夫市以南约１０公里处的Ｓｈａｆｄａｎ污水处理厂，它承担该地区近２５０万人口的生活和工业污水处理任务。

以色列国家水务公司（ＭＥＫＯＲＯＴ）的专业指导Ｇａｌ Ｓｈｏｈａｍ告诉记者，这个污水处理厂日处理污水是３０多万吨。

在一处圆形污水沉淀池边，Ｇａｌ Ｓｈｏｈａｍ告诉记者，他们这里采用的是最新的生物污水处理技术。他们研发出了一种名为“生物质载体”的设备，是一种心形环大小的塑料结构，拥有很大的表面积。在废水池中，这种设备会给细菌提供更多的生长空间让其能迅速生长繁殖，以消耗掉更多生物垃圾。

在一处污水搅拌池旁，记者看到正在翻滚的污水，想像着水中，那些不计其数的细菌们正在美美地享用“午餐”，几个小时后，浑浊黑臭的污水，就会变成可以灌溉农田的再生水了。

“经过处理后的水，虽然不能达到饮用标准，但用于农业灌溉已经足够。”Ｇａｌ Ｓｈｏｈａｍ说，这些再生水，通过指定输水管线，被导入几十个分布于内盖夫沙漠不同地区、用于农业灌溉的水库之中。泵站控制中心，根据各地农业用水需求情况，以及各水库中水的存量，及时调配各水库的出水量。