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重庆餐厨垃圾收运和资源化利用模式领先全国

2011-12-16 09:49:57  

       重庆12月15日消息(记者刘湛)近年来,重庆积极探索作为地沟油来源的餐厨垃圾收运和资源化利用的模式,处理技术领先全国。

  据了解,重庆餐厨垃圾日均收运处理量从2009年9月的46.11吨提升至2011年11月的919.85吨,其中单日最高处理量达1157.10吨,比收运首日收运量9.08吨增长了127倍。截止11月30日,已累计处理餐厨垃圾30.8万吨。餐厨垃圾收运和资源化利用的“重庆模式”,不仅消除了垃圾“围城”所带来的环境污染,从源头上堵住了非法制售地沟油的漏洞,现在餐厨垃圾统一回收对象已经从最初的十几家三星级以上宾馆扩展到现在的七千多家中小型餐馆。

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