经过激烈的公开竞标， 2014年2月14日，普拉克环保系统（北京）有限公司在八家竞争公司中凭借成熟的技术及多个成功的项目经验脱颖而出，成功中标佛山市南海餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目厌氧处理系统的采购项目，并于3月20日与广东瀚蓝环保工程技术有限公司签约正式合同。
    据悉，该项目位于广东省佛山市南海区狮山镇南海固废处理环保产业园，主要服务对象为南海区餐馆、酒店、企事业单位饭堂、学校饭堂等单位产生的餐厨垃圾， 处理规模为300吨/天，采用“预处理+厌氧消化”为主体的处理工艺，实现餐厨废弃物的减量化、无害化和资源化。
    项目采用普拉克的ANAMET?中温厌氧消化技术，厌氧消化产生的沼气通过沼气发电设施发电，电能除自用外，剩余的电力通过产业园的上网设施送入电网。处理过程中产生的固体物质送入产业园内的垃圾焚烧发电厂进行掺烧，产生的臭气经收集、处理后达标排放，沼液经产业园内的污水处理系统处理后回用。
    资料显示，项目计划2014年基本建成，2015年投入使用。普拉克负责该项目厌氧系统的工艺设计、设备供应和调试运行服务。该项目也是普拉克在中国餐厨（或厨余垃圾）垃圾处理领域拿到的第九个合同，前八个合同分别是重庆餐厨一期项目，青岛胶南厨余垃圾项目，海口混合垃圾车用沼气项目，曹妃甸生态城厨余垃圾项目，重庆餐厨二三期项目，昆明餐厨垃圾处理项目，重庆四期，厦门餐厨垃圾处理项目。
    目前普拉克在中国的餐厨垃圾处理领域，已签的利用厌氧技术的合同处理量已经达到了2450吨/天，普拉克利用其超过50多年的成功厌氧处理经验和先进处理技术欲成为中国餐厨垃圾市场的领导者。