乌鲁木齐在线讯（记者博荣）乌市餐厨垃圾处理能力，有望从目前的每日50吨提升至500吨。
昨日（1日），在庆祝《乌鲁木齐市餐厨垃圾处理管理办法》颁布三周年的会上，市市政市容管理局局长赵双科介绍，乌市计划申报“国家餐厨固体废弃物的无害化处理试点城市”项目，拟新建餐厨垃圾处理生产线。计划在明年投资近3个亿进行餐厨垃圾处理系统升级改造，拟将现有50吨的日处理能力提升至500吨。
目前，乌市共有餐饮企业8871家，日产生餐厨垃圾250吨~300吨，但签订餐厨垃圾收运协议的企业仅有600余家。部分餐饮企业尤其是中小型餐饮企业仍然采取多种形式逃避监管，使餐厨垃圾外流。
市市政市容管理局副局长刘伟透露，针对街边规模较小的餐馆，将制定更加合理的餐厨垃圾收费标准。对于小型餐饮企业，将根据餐厨垃圾产生量、营业额等因素适当减免餐厨垃圾处置费用，由政府给予适度补贴，调动中小型餐饮企业缴纳餐厨垃圾的积极性，从源头提高餐厨垃圾收运量，有效控制餐厨垃圾回流市民餐桌。
记者从会议上了解到，今年在对餐厨固体废弃物和地沟油的整治过程中，查获非法收集运输餐厨垃圾车200余辆，收集容器61个，收缴餐厨垃圾120余吨, 非法提供餐厨垃圾的单位13家。关停非法炼油厂45家，四家收运地沟油的个体经营户纳入市餐厨垃圾综合处理中心统一管理，将地沟油交由具有资质的合法化工企业加工。
市餐厨垃圾综合处理中心负责人姜亦峰介绍，通过引进新型处理工艺实现餐厨废弃物转化成肥料和清洁能源。如利用沼气发电或建立加气站，通过对废弃食用油脂的加工，可将地沟油制成生物柴油或化工原料，利用残渣制成有机肥等，实现餐厨垃圾变废为宝。
